《男性吃什么:关爱男性的15种食物与150道贴心菜》详细讲解了日常生活中15种最常用、最适宜男性食用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效，让您既享受到关味，又增加了营养。书中还阐述了男性的生理特点，以及男性保健的饮食调理方法，帮助男性全方位呵护自己的健康。

男性健康与饮食调理
男性的生理特点
男性健康的国际标准
男性中医养生要点
影响男性健康的因素
男性保健与饮食调理
关爱男性的15种食物与150道贴心菜
西红柿
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养生与嫩／烹调应用／食用扮酷宜忌
爱心提示／民间验方
推荐菜品
番茄粥／什锦番茄
番茄冰沙／番茄烧豆腐
番茄山药条／番茄卷心牛肉
西红柿炖鲅鱼
番茄冬瓜汤／番茄酸奶汁
番茄马蹄饮
山药
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烹调应用／食用搭配宜忌／爱心提示／民间验方
推荐菜品
山药小米粥
山药芡实粥／百合拌山药
山药炒猪腰／虾仁山药
拔丝金枣／山药煲苦瓜
煨酥排骨／狗肉枸杞山药汤
山药羊肉汤
香菇
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营养成分／养生与功效
爱心提示／民间验方／食用搭配宜忌
推荐菜品
香菇粥
香菇瘦肉粥／七彩香菇
香菇炒黄花菜
烧香菇／清蒸香菇
香菇干贝汤
香菇海参汤
韭菜
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营养成分／养生与功效
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推荐菜品
韭菜粥
韭菜炒豆腐干／韭黄炒鸡蛋
韭菜炒虾仁
韭菜炒蛤蜊肉／韭花酱炒八带
核桃仁炒韭菜／烤韭菜
韭菜煮蛤蜊肉／奶汁韭菜
胡萝瓜
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养生与功效／烹调应用／民间验方
食用搭配宜忌／爱心提示
推荐菜品
荞麦面扒糕
胡萝卜粳米粥／糖醋胡萝卜
胡萝卜松／回锅胡萝卜
胡萝卜阿胶炖猪肉／胡萝卜炖牛肉
胡萝卜炖牛尾
胡萝卜乌鱼汤／胡萝卜葱白汁
芦笋
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养生与功效／爱心提示／食用扮酷宜忌
推荐菜品
糖醋芦笋
冬惫芦笋／五彩芦笋
芦笋瘦肉汤／芦笋海参汤
芦笋鲍鱼汤
芦笋桂花蜜汁／芦笋芹菜汁
猕猴挑
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推荐菜品
猕猴桃粥
猕猴桃糊／蜜汁猕猴桃
什锦沙拉
猕猴桃果汁／猕猴桃丸
糖渍猕猴桃／白果冰糖猕猴桃
猕猴桃蒸带子肉
木耳
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养生与功效庶调应用／爱心提示／食用搭配宜忌
推荐菜品
木耳山楂粥／双耳蒸蛋皮
木耳莴笋拌鸡丝／柿饼黑木耳
木耳烧海参
木耳黄瓜汤／腰花木耳汤
双耳茶
花生
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推荐菜品
花生成味粥
花生红枣粥／花生芹菜
双仁拌三丁／浸醋花生米
花生煨猪手／花生桂圆红枣汤
南瓜子
烹调应用／爱心提示
营养成分／养生与功效
推荐菜品
南瓜子粥／南瓜子粉
原味南瓜子
南瓜子肉／南瓜子瘦肉汤
南瓜子茶
黄豆
烹调应用／食用搭配宜忌／营养成分
养生与功效／爱心提示
推荐菜品
黄豆粥／什锦黄豆
黄豆炒雪菜
黄豆菜心／茄汁黄豆
黄豆无花果煲猪手／黄豆皮汤
黄豆芽马点苋汤／黄豆海藻海带汤
鸡蛋
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养生与功效／烹调应用
爱心提示
推荐菜品
鸡蛋壳粉／香椿炒鸡蛋
鸡蛋炒番茄
鸡蛋瓤苹果
肉蒸蛋
芙蓉银耳／蛋蓉玉米羹
虾仁蛋羹／鸡蛋清酒
大嵴
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营养成分／养生与功效／烹调应用
爱心提示／民间验方／食用搭配宜忌
推荐菜品
爱心蛋炒饭
椰子米饭／神仙粥
天下第一粥
竹荪玉笋粥
桂园姜汁粥
奶香燕麦粥／茄子米粥
羊肉
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养生与功效／烹调直喟食用搭配宜忌
爱心提示／民间验方
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羊肉粥／葱爆羊肉
滑熘羊肉片
孜然羊肉／萝卜豆腐炖羊肉
羊肉萝卜汤／羊杞豆腐汤
牡蛎
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爱心提示／民间验方／食用搭配宜忌
推荐菜品
龙牡粥／生吃牡蛎
香烤牡蛎
黑椒软煎牡蛎／蛎黄豆腐
海藻蒸牡蛎
牲蛎鲫鱼汤
天然牡蛎汤／牡蛎金针饮
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