第一章 河南小麦的地位及发展概况
第一节 河南小麦的生产地位及发展概况
一、河南小麦生产在河南省及全国的地位
二、河南小麦的发展历程
第二节 河南小麦栽培简史及栽培技术的发展
一、河南小麦生产简史
二、栽培技术演变

第二章 河南小麦生态条件及生态区划
第一节 气候条件与小麦生产
一、小麦生育期间的气候条件
二、麦田小气候
第二节 麦田土壤的供肥状况
一、麦田土壤的一般供肥状况
二、全省麦田土壤养分动态演变
三、麦田土壤养分含量与产量的关系
第三节 河南小麦生态类型区划分研究
一、生态类型区的划分指标与方法
二、小麦生态类型的划分与各区特点
三、不同类型区小麦生产发展战略
参考文献

第三章 河南小麦生长发育及器官建成基本规律
第一节 小麦的根
一、根的发生与生长规律
二、根系与地上部生长的关系
三、根系生长的主要类型
四、不同土壤类型区根系发育特点
五、影响根系生长的因素
第二节 小麦的茎
一、茎的形成与伸长
二、茎秆干重的动态变化
三、茎秆与穗粒重的关系
四、茎秆性状与倒伏
第三节 小麦的叶
一、叶的形态结构
二、叶的分化与叶片数
三、叶的生长
四、叶片生长与温度的关系
五、叶片与穗粒重的关系
第四节 小麦的分蘖成穗
一、分蘖的作用
二、分蘖的消长规律
三、分蘖的成穗规律
四、影响分蘖成穗的因素及提高分蘖成穗率的途径
第五节 小麦的穗
一、幼穗发育时期划分
二、幼穗发育各个时期的形态特征
三、雌蕊发育的形态变化及时期划分
四、幼穗发育进程
五、主茎、分蘖幼穗分化进程的差异
六、不同类型品种幼穗发育特点
七、影响幼穗发育的因素及促进穗大粒多的途径
第六节 小麦的籽粒形成与灌浆
一、抽穗、开花与受精
二、籽粒形成与灌浆
三、河南小麦籽粒灌浆特点及影响因素
四、提高粒重的途径与技术措施
参考文献

第四章 小麦需肥特点与施肥
第一节 小麦需肥特点
一、小麦体内营养元素的含量与分布
二、小麦吸收营养元素的阶段性变化
三、小麦不同生育期各器官氮、磷、钾的积累、分配与运转规律
四、单位小麦籽粒吸收氮、磷、钾的数量和比例
第二节 小麦的测土配方施肥技术
一、测土配方施肥的内涵与作用
二、测土配方施肥的方法
三、主要参数的确定
四、区域推荐施肥技术
五、高产麦田几项关键施肥技术探讨
参考文献

第五章 河南小麦需水特性及土壤水分
第一节 土壤水分对小麦生长发育及产量的影响
一、土壤水分对小麦生长发育的影响
二、土壤水分对小麦生理生态特征的影响
三、土壤水分对产量构成因素及产量的影响
四、冬小麦主要生育阶段土壤水分指标
第二节 小麦生长季节土壤水分变化
一、小麦生长季节农田土壤水分的时空变化
二、小麦各主要生育期土壤墒情的分布
第三节 小麦的需水特点
一、小麦的需水量与需水规律
二、小麦各生育阶段棵间土壤蒸发与叶面蒸腾量
三、小麦耗水量与叶面积、干物质积累和籽粒产量的关系
四、小麦需水量测定与估算方法
五、河南小麦需水量图与灌溉需水量评价
第四节 麦田节水灌溉
一、小麦各生育期灌水效应
二、麦田节水灌溉

第六章 河南小麦栽培技术
第一节 小麦栽培技术概述
一、对土壤条件的要求
二、麦田整地
三、底肥和种肥的施用
四、足墒播种
五、播种
六、田间管理
第二节 河南小麦超高产栽培技术
一、选用具有超高产潜力的品种
二、培育高肥力的地力基础，重视施用有机肥
三、深耕细耙，精细整地，优化播种基础，实现苗全苗匀
四、超高产小麦的肥水运筹
五、超高产麦田病虫害防治
六、加强以中耕锄草为主要措施的田间管理及灾害预防
七、两个超高产小麦栽培技术实例
第三节 优质强筋、弱筋小麦高产栽培技术要点
一、河南小麦品质概况
二、优质强筋麦、弱筋麦高产栽培技术要点
第四节 旱地小麦栽培技术
一、旱地小麦的生态条件及生育特点
二、水分胁迫对旱地小麦生长发育的影响
三、旱地小麦节水高产栽培技术
第五节 小麦免耕覆盖简化高效栽培技术
一、形成的条件与背景
二、主要模式和关键技术
三、豫南雨养区(北纬33°)示范应用效果
四、小麦免耕覆盖简化高效栽培技术存在问题和应用展望
第六节 淮南稻茬麦栽培技术
一、淮南稻茬麦区的主要生态条件
二、限制淮南稻茬小麦高产的主要因素
三、淮南稻茬麦常规栽培技术
四、稻茬麦不同生态区划分及其栽培技术要点
参考文献

第七章 轮作与麦田多熟种植
第一节 小麦轮作与麦田多熟种植的演变与现状
第二节 小麦的轮作倒茬
一、轮作倒茬的原理与作用
二、轮作倒茬的主要方式
三、轮作倒茬的趋势
第三节 麦田多熟种植
一、麦田多熟种植的概念和原理
二、河南麦田多熟种植的历史演变和现状
三、麦田多熟种植的效益分析
四、麦田多熟种植的边际效应分析
五、麦田主要间作、套种、混作方式
参考文献

第八章 小麦栽培信息系统
第一节 小麦生长信息的监测
一、小麦长势信息监测
二、麦田土壤水分信息监测与应用
三、麦田土壤氮素(肥力)信息监测与应用
四、麦田病虫害遥感监测与应用
五、冬小麦遥感估产
第二节 小麦发育模拟模型
一、小麦模拟模型研究进展
二、小麦模拟模型的建立
第三节 小麦专家系统
一、小麦专家系统的应用概述
二、小麦专家系统的构建技术
三、小麦数据库构建技术
四、小麦知识库的构建技术
五、小麦模拟模型库构建技术
……
第九章 河南小麦主要病、虫、害及其防治
第十章 河南小麦自然灾害及应用管理技术
第十一章 河南小麦储藏于加工
第十二章 河南小麦生产机械化
第十三章 河南小麦生产收益
第十四章 河南省小麦品种利用与发展
附表 河南省各式1985～2008年小麦生产情况