现在,西方人认识到,大豆是珍贵的油料作物和蛋白质作物,发展大豆生产与人类息息相关。本书主要为农民朋友介绍当今世界“大豆热”及大豆的生产形势、大豆与中国人的关系、关于大豆的生产力、大豆栽培及管理、大豆品种性状及近年辽宁省推广的大豆品种、豆的病虫草害及其防治。
一、当今世界“大豆热”及大豆的生产形势
(一)当今世界“大豆热”
(二)大豆的生产形势
二、大豆与中国人的关系
(一)华夏先民培育了大豆
(二)大豆养育了中华民族
(三)大豆的保健功能
三、关于大豆的生产力
(一)如何看待大豆的产量
(二)“高产”大豆和“超高产”大豆
四、大豆品种性状及近年辽宁省推广的大豆品种
(一)大豆品种性状特点
(二)大豆品种的适应性
(三)近年辽宁省育成并通过审定的大豆品种
五、大豆栽培及管理
(一)大豆的轮作倒茬
(二)辽宁省春大豆生产技术操作规程
(三)省外几种大豆栽培方法简介
六、大豆的病虫草害及其防治
(一)大豆的主要病害及其防治
(二)大豆的主要虫害及其防治
(三)大豆田的主要杂草及其防治
(四)农药使用准则
(五)“预防为主,综合防治”