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[管理] 酒店六常管理 |
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·作者:邵德春
·出版社：北京大学出版社
·页码：149 pages
·ISBN：7301110391
·条码：9787301110393
·版次：2006年10月第1版
·装帧：平装
·开本：16开 |
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[管理] 连锁企业规范化管理全书 |
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·作者:赵涛
·页码：770 pages
·ISBN：7121056704
·条码：9787121056703
·版次：1
·装帧：其他
·丛书名：企业规范化管理丛书 |
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[管理] 跨国公司知识管理理论与实证研究 |
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·作者:王清晓
·页码：306 pages
·ISBN：7509601223,9787509601228
·条码：9787509601228
·版次：1版
·装帧：平装
·开本：32
·正文语种：中文 |
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[管理] 细节决定成败 |
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·作者:汪中求
·出版社：新华出版社
·页码：235
·ISBN：7501163723
·条码：9787501163724
·版次：2004年2月第2版
·装帧：平装
·开本：16开
·套装数量：1
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[管理] 厨房管理与菜品开发新思路 |
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·作者:邵万宽
·出版社：辽宁科技出版社
·页码：206
·ISBN：7538143785
·条形码：9787538143782
·版次：2005-05-01
·装帧：平装
·开本：16开
·套装数量：1 |
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[管理] 厨房实务管理 |
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·作者:顾明钟
·出版社：同济大学出版社
·页码：278
·ISBN：7560829392
·条形码：9787560829395
·版次：1
·装帧：平装
·开本：32开
·套装数量：1 |
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[管理] 如何控制采购成本 |
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·作者:陶源 杨军
·出版社：中国经济
·页码：408
·ISBN：7501777365
·条形码：9787501777365
·版次：1
·装帧：平装
·开本：不详
·套装数量：1 |
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[管理] 新编现代酒店人力资源开发与管理实务全书 |
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·作者:耿煜
·出版社：企业管理出版社
·页码：430
·ISBN：9787801977489
·条形码：9787801977489
·版次：2007年9月第1版
·装帧：平装
·开本：16开
·套装数量：1 |
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[管理] 现代企业经营管理 |
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·编辑、剪辑:苗长川 杨爱花
·出版社：清华大学出版社,北方交通大学出版社
·页码：251
·ISBN：7810822624
·条形码：9787810822626
·版次：2004年1月第1版
·装帧：平装
·开本：16开
·套装数量：1
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[管理] 卓有成效的管理者/德鲁克管理经典 |
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·作者:(美)彼得·德鲁克 译者:许是祥
·出版社：机械工业出版社
·页码：177
·ISBN：7111165179
·条形码：9787111165170
·版次：2007年7月第1版
·装帧：平装
·开本：16开
·套装数量：1
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