食品工程 / 酒类加工

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	[酒类加工] 高等职业教育酿酒技术专业系列教材:酿酒微生物
	张敬慧(编者) 出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2015年1月1日) 丛书名: 高等职业教育酿酒技术专业系列教材平装: 301页语种：简体中文开本: 16 ISBN: 7501999945 条形码: 9787501999941 商品尺寸: 23.8 x 16.8 x 1.6 cm 商品重量: 381 g 品牌: 轻工业出版


	[酒类加工] 黄酒生产工艺与技术
	作者：何伏娟,林秀芳,童忠东出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2015年4月1日) 丛书名: 酒类工艺与技术丛书平装: 350页开本: 16 ISBN: 9787122227546 条形码: 9787122227546 商品尺寸: 23.8 x 16.4 x 1.8 cm 商品重量: 2.1 Kg 品牌: 化学工业出版社 ASIN: B

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